sabato 1 gennaio 2011

Crema semifredda al torrone

Oggi mi dedico hai post culinari! :)
Ho preparato questo dolce per la cena della vigilia di Natale e il commento di mio fratello è stato: " Questo è uno dei dolci più buoni che hai mai preparato!"... queste si che sono soddisfazioni! :)
Ed ecco qui la ricetta!

Ingredienti:
8 tuorli
200 g di zucchero
100 g di torrone tritato
½ l di panna da montare


In una ciotola versate i tuorli con lo zucchero e lavorateli con la frusta elettrica fino a quando non avrete ottenuto un composto morbido e gonfio. Montate a neve ben ferma la panna, incorporatela al composto con i tuorli e lo zucchero e mescolate con cura. 
Prendete uno stampo da plum cake  o degli stampini individuali (in metallo) e ponete metà del composto. Successivamente mettete sopra il torrone sbriciolato e finite con la restante crema. Tenete in freezer per 3 ore circa ( o comunque finchè non ha raggiunto una consiste abbastanza solida) e poi mettete in frigo fino al momento di servire.




Questo dolce si può decorare in vari modi, diversi e fantasiosi. Io l'ho decorato con la classica glassa al cioccolato fatta così:
sciogliere a bagnomaria 100g di cioccolato (bianco, al latte o fondente) con 1dl di panna.



Penne panne&salmone

Buon pomeriggio! Iniziamo quest'anno nuovo con una ricetta facilissima e di sicuro successo: penne panna&salmone. Devo ringraziare la mia amica Ilenia per questa ricetta così semplice ma buonissima!
Io ho preparato questo primo proprio per il cenone di Capodanno, a casa di amici, ed è piaciuto a tutti...!

Ingredienti per 4 persone (io ho triplicato le dosi!):
350g di penne
150g di salmone affumicato
150g di panna da cucina
una noce di burro
prezzemolo
sale

In una pentola portare ad ebollizione l'acqua di cottura della pasta, salare e buttare le penne. In una padella far sciogliere il burro e far soffriggere il salmone(tagliato finemente) con il prezzemolo tritato, finchè diventa dorato. Scolare la pasta, al dente, e versarla nuovamente nella pentola. Mettere nella pentola il salmone dorato, la panna e altro prezzemolo. Mantecare il tutto per qualche minuto e poi servire.

La cremosità di questa pasta vi stupirà!
Immagine tratta dal web


Un bacio, Chiara

mercoledì 29 dicembre 2010

Balsamo labbra Just

La Just è un marchio che non si trova nei negozi ma si può acquistare solo dalle rappresentanti che attraverso "i party" spiegano e mostrano i prodotti che questo brand offre.
Ma vediamo quando è nata la Just... (informazini tratte dal SITO)
Just Italia Srl nasce nel 1984 per iniziativa di quattro soci fondatori che scommettono sulla qualità dei prodotti Just, proponendoli in Italia grazie a un’efficiente piattaforma di distribuzione in grado di raggiungere la clientela in tutto il territorio nazionale. In oltre 25 anni Just Italia (oggi guidata dalla seconda generazione: Marco Salvatori, Luca Hoelbling, Luca Luisi, Andrea e Daniela Pernigo) è cresciuta costantemente raccogliendo le sfide del mercato e proponendosi come un punto di riferimento nel settore della cosmesi naturale, grazie a formule sicure ed efficaci derivanti da una consolidata esperienza e dalla continua attività di ricerca.
I principi della filosofia cui Just si ispira e che guidano le scelte aziendali sono l’eccellenza del prodotto, che garantisce al meglio efficacia, sicurezza, tollerabilità e gradevolezza. Adatti a tutta la famiglia, i prodotti Just soddisfano le varie necessità della pelle e sono apprezzati anche dal consumatore più esigente; la dedizione al cliente, che si rinnova costantemente grazie al contatto diretto con gli Incaricati; l’impegno ambientale e sociale (uso di confezioni riciclabili e materiali di comunicazione stampati con carte provenienti da foreste gestite in modo sostenibile, partnership con associazioni ambientali per la salvaguardia dell’ecosistema e iniziative di solidarietà sociale accanto a Fondazione Just Italia); e la valorizzazione dei collaboratori, che si concretizza nella formazione e nel sostegno alla professionalità dei propri Incaricati alle vendite.
I prodotti Just: rispettosi della tradizione, efficaci e sicuri
Just si dedica da quasi 80 anni alla formulazione di prodotti cosmetici originali ed efficaci, offrendo un Prodotto Naturale Tradizionale, fedele ai principi storici della cosmesi naturale che trae ispirazione dalla tradizione galenica, in cui semplici componenti di base servono da veicolo ai principi attivi vegetali, minerali e marini. Dove necessario le formulazioni si avvalgono anche degli ingredienti messi a disposizione dalla moderna cosmetologia.
Da subito le formule cosmetiche Just si sono rivelate vincenti, tanto da rimanere molto spesso invariate. Ogni prodotto (ve ne sono oltre 70, divisi in dieci linee) prende vita da materie prime di alta qualità per effetto di un accurato lavoro di ricerca e di scrupolose valutazioni di laboratorio nel rispetto delle più severe normative cosmetiche europee e svizzere.
Sulle etichette vengono riportati tutti gli ingredienti, il lotto di fabbricazione, l’anno di produzione e la scadenza. Un’ulteriore garanzia di trasparenza è lo Specchietto Qualità Just, grazie al quale si possono identificare il nome italiano delle principali piante utilizzate, la parte della pianta da cui si ricavano essenze ed estratti e il loro Paese di origine.

Io conosco la Just da molti anni, soprattutto per gli effetti benefici che il suo prodotto più famoso e rinomato ha su di me: L'OLIO 31!
Ma non ho intenzione di parlarvi, almeno in questo post, dell'Olio31.
Alcuni mesi fa mia zia ha ospitato un party Just a casa sua dove Erika, rappresentnate Just, ci ha illustrato alcuni prodotti e il loro utilizzo... io tra le varie cose ho deciso di comprare anche il balsamo labbra con estratto di Calendula.


Questo prodotto mi ha letteralmente stupita! Lo sto usando durante tutto questo freddo inverno e le mia labbra, che tendono facilmente a seccarsi e screpolarsi non sono mai state così idratate!Al suo interno troviamo: burro di karitè, jojoba, olio d'oliva, estratto di calendula e di melissa, legno di guajaco e olio di rosmarino.
PRO:
  • idratazione profonda e duratura
  • l'uso costante ammorbidisce le labbra
  • dona un tocco di lucentezza (che non guasta mai!)
  • trovo molto pratico la forma dell'applicatore (vedi foto)
CONTRO:
  • l'odore della calendula è un po' forte, se non piace forse è meglio evitare
  • reperibilità: si può acquistare solo tramite le rappresentanti Just
Il prezzo è di 11€ per 2 tubetti da 10ml.
Trovo questo prodotto davvero interessante e soddisfacente. Mi piace il fatto che quest'azienda presti molta attenzione alle materie prime che utilizza per realizzare sempre prodotti di qualità.

Voi avete mai provato qualche prodotto Just? Come vi siete trovate?

Baci, Chiara

Review smalto Kiko num 302

Questo Natale, per me, è stato "povero" di regali di make up: sinceramente non ne ho molto bisogno ma qualche articolo nuovo fa sempre molto piacere!
Solo una mia amica, probabilmente stufa di accompagnarmi ogni volta che ci vediamo da Kiko :/, mi ha regalato alcune cosine di Kiko :)
Finora ho provato solo questo smalto che ho già adorato dal primo momento che l'ho visto!!!



Caratteristiche:
  • colore intenso nella tonalità Orchidea Perlato: il colore è già lucido di suo ma applicando il top coat di Kiko, oltra ad aumentare la durata dello smalto, aumenta anche la brillantezza del colore
  • colore ben pigmentato
  • con 2 passate si ha un ottima coprenza
  • durata ottima(con top coat), io l'ho su da 4 giorni e ho anche lavorato in bar: solo oggi mi si è un po' sbeccata un'unghia
  • di tutti gli smalti Kiko che ho provato apprezzo molto la forma del pennellino, piatta, che mi permette di stendere bene e uniformemente il colore (anche se, almeno per me, avendo la mano poco ferma, la sbavatura è dietro l'angolo!)


Credo che userò questo smalto anche per capodanno: ho preso un vestito viola e nero!


martedì 28 dicembre 2010

Parola d'ordine: graffiti!

E' da un po' di mesi che vari brand propongono TOP COAT dagli effetti diversi e cangianti. Io, grazie al giveaway di Lydia (QUI il mio post e QUI il blog di Lydia), ho avuto l'opportunità di provare il TOP COAT GRAFFITI di Layla Cosmetics num. 5, colore rosso. Questo genere  di prodotto mi aveva sempre incuriosita me ero un po' frenata per il prezzo (nella mia città l'avevo trovato a 11 euro circa!).
Per questo periodo di feste ho deciso di decorare le mie unghiette con questo Top Coat.
I prodotti che ho utilizzato sono questi:
  • base: smalto trasparente Kiko num. 200
  • smalto Astra num.103
  • Top Coat graffiti Layla cosmetics num. 5
  • Shiny top coat di Kiko
Questo è il risultato:


L'effetto mi piace molto e su ogni unghia è completamente diverso. L'unico disappunto è la lucentezza: trovo il colore poco brillante e proprio per questo motivo, successivamente, ho applicato lo Shiny top coat di Kiko e, così, ho prolungato anche la durata ( in media4-5 giorni).

Voi avete mai provato questo prodotto? Come vi siete trovate?
Un bacio, Chiara

domenica 26 dicembre 2010

Ultimi acquisti Essence.

Durante il periodo pre-natalizio, sommersa dai libri per prepare gli esami e dai vari regali da impacchettare, mi sono dedicata a un po' di shopping "makeupposo". Ero molto incuriosita dalla collezione natalizia di Essence e ho girato ben 3OVS ma di lei nessuna traccia e allora mi sono "consolata" prendendo altre cosine (2  un po' superflue, altre che mi servivano un po' di più!).
Ecco con cosa sono tornata a casa:
  • Essence kajal, 14 hola chica!: questo prodotto per me è stato proprio una delusione! Ho trovato la mina decisamente dura e non scrive nella rima interna del mio occhio: la cosa mi dispiace un po' perchè sto cercando da tempo una matita viola che SCRIVA bene nella rima interna del mio occhio. 
  • Ombretto mono, 15 celbstyle: è un bellissimo rosa dall'effetto metallico. Si sfuma molto bene e la scrivenza è ottima. Ottimo anche il rapporto qualità/prezzo (1,99€). Durata decisamente buona mettendo una base/corretore. Consiglio vivamente gli ombretti Essence.
  • Essence pennello: ero un po' titubante nell'acquistarlo ma, avendo una formato decisamente compatto, ho deciso di prenderlo ed è stata una piacevole scoperta. Finora non ha perso nemmeno un pelo, stende e sfuma con facilità qualsiasi tipo di fard (lo trovo indicato per stendere solo il fard, non la cipria). Si trova in una bustina di plastica(richiudibile) con il logo Essence e, date le sue ridotte dimensioni, lo trovo molto pratico da inserire in un beauty da viaggio.


  •  Fondotinta soft&natural, 02 sand beige:anche questa è stata una piacevole scoperta in casa Essence. Si tratta di un fondotinta estremamente facile da stendere, leggero e naturale sulla pelle che copre anche le piccole imperfezioni. Io mi sono trovata molto bene e ho quasi già finito la confezione. Credo che lo ricomprerò!
  • Blush effetto seta, 10 adorable: si tratta di un blush dalla texture setosa e dalla buona scrivenza. Purtroppo la tonalità che ho preso io non dona molta luminosità essendo abbastanza chiara. Trovo che sia un colore adatto a un trucco da giorno (o per un look naturale) ma si può utilizzare anche per un trucco da sera, quando realizziamo un trucco occhi importante.

Voi avete provato qualcuno di questi prodotti? Come vi siete trovate?
Baci, Chiara.

Il mio sogno diventerà realtà!

Manca ormai poco meno di un mese e il mio sogno diventerà realtà! Non si tratta di make up, cucina o altro ma della mia vita e del mio percorso di studi…ebbene sì ad aprile ho scoperto di aver vinto una borsa di studip che mi permetterà di poter frequentare per 6 mesi l’Universidad Complutense di Madrid: vivrò a Madrid per 6 mesi!
Sono elettrizzata all’idea! E’ IL MIO SOGNO che finalmente si realizza…ho adorato questa città dal primo momento che l’ho vista (ci sono stata in vacanza anni fa!) e l’idea di poter studiare e vivere lì mi ha sempre affascinata. Finalmente, inoltre, potrò dedicarmi a due aspetti che mi piacciono maggiormente del mio percorso di studi: la musica e il teatro per l’infanzia.
Ma veniamo al principio…la borsa di studio che ho vinto appartiene al progetto Erasmus, che alcune di voi sicuramente conosceranno: il progetto Erasmus, acronimo di European Region Action Scheme for the Mobility of University Students, nasce nel 1987 per opera della Comunità Europea e da la possibilità a uno studente universitario europeo di effettuare in una università straniera un periodo di studio legalmente riconosciuto dalla propria università. Il periodo in cui si può studiare all’estero varia da 3 a 12 mesi: io, purtroppo, rimarrò a Madrid per “soli” 6 mesi dal momento che la mia facoltà italiana non mi permette un soggiorno più lungo.
Questo progetto è finanziato dalla Comunità Europea che da a ogni studente una borsa di studio, con un contributo finanziario: molto spesso, con tale somma, non si riesce neanche a coprire l’affitto mensile dell’appartamento…ma è meglio poco che niente! Infatti, proprio per questo motivo, quest’estate ho rinunciato alle mie vacanze per poter lavorare un po’ di più e non pesare troppo sui miei genitori.
Il 23 Gennaio partirò alla volta di Madrid dall’aeroporto di Venezia: l’idea mi entusiasma ma allo stesso tempo mi spaventa.  Le partenze sono sempre un po’ strane: so ciò che lascio qui, nella mia città, i miei affetti, i miei punti di riferimento, i miei familiari, i miei luoghi…non so cosa troverò. Ma la voglia di vivere quest’esperienza è molto forte e cercherò di superare le difficoltà che incontrerò (non ho ancora trovato un appartamento!) pensando che questo è il mio sogno che si realizza.
Volevo condividere con voi questo mio breve pensiero e sapere se qualcuna/o di voi è andato in Erasmus, come si è trovato…se me ne vuole parlare ne sarei proprio contenta!

Un bacio, Chiara 

Immagine tratta dal web
ps: le notizie sulla data di nascita del progetto Erasmus e alcune della altre informazion sono state prese da Wikipedia